潮州酸菜爆鲜鱿的做法

2019年05月15日 来源:

用料 :鱿鱼 地都咸菜 、青椒 东古1品鲜 、茶油

做法 :

1.鱿鱼先飞飞水

2.锅里放少许茶油,将切片的杭椒放进去炒炒

3.辣椒起虎皮了就下咸菜

4.然后是飞水后的鱿鱼

5.拌匀了加点1品鲜(又要被说了,哈哈,我家每天1品鲜不离手)拌匀了1起炒入味,注意不用放盐了哈.最后我还喷了1点水渍了下,感觉这样更入味

小贴士:

由于简单,所以也没啥要注意的,就是记住别放盐了,1品鲜调味足矣(莫1品鲜也莫关系,大家就有啥生抽上啥生抽就好了)

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